Biszkopt z Jabłkami

• szklanka cukru
• szklanka mąki
• 4 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżka oleju
• jabłka – około 1 kg – obrane i pokrojone w kawałki

Sposób wykonania:

• jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i olejem i wymieszać
• ciasto włożyć do formy do ciasta, wrzucić w nie jabłka i piec przez około godzinę w 180 stopniach