drukuj

Ciasto Kruche Wytrawne

SKŁADNIKI:

  • 250 g mąki
  • 150 g masła
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • ewentualnie kurkuma, dla koloru

Wszystkie składniki wymieszać. Na chwilę lub nawet dłużej można wstawić do lodówki. Ilość ciasta wystarcza na spód tarty w naczyniu o średnicy 30 cm oraz jej wierzch. Zapiekać: spód w temperaturze 150 stopni przez 15 minut, po nałożeniu nadzienia i warstwy wierzchniej w temperaturze 180 stopni aż się zarumieni.

0