drukuj

Fusilli z Pieczarkami i Mascarpone

Składniki:

  • masło 45 g
  • 250 g pieczarek
  • 2 pory pokrojone w plasterki
  • 2 ząbki czosnku posiekane
  • 250 g sera mascarpone
  • 500 g fusilli
  • świeżo starty parmezan

Przygotowanie:

  • makaron ugotować al dente
  • masło roztopić na patelni, wrzucić pieczarki, pory i czosnek, smażyć 5 minut
  • dodać mascarpone, posolić, popieprzyć
  • dodać makaron
  • na talerzach posypać parmezanem
0