Grzanki z Avocado i Kaparami

Wieczorne kanapki inaczej. Szukam pomysłów na avocado. Okazuje się, że lubi się z białym serkiem i można zrobić z niego dobrą pastę. Więc oto mój pomysł:

PASTA Z AVOCADO. Rozgniatam avocado widelcem, skrapiam cytryną, to pozostanie zielone. Dodaję odrobinę  poszatkowanej cebulki i wyciśniętego czosnku. Doprawiam solą, pieprzem, chili i oliwą.

GRZANKI. Kromki chleba wstawiam do pieca. Podpieczone, chrupiące smaruję białym serem, pastą avocado i dekoruję kaparami.