imbir świeże wielkości orzecha posiekać lub zetrzeć na tarce
sok z 1 limonki
3 łyżki oliwy
1 łyżka sosu sojowego
1 czuszka
1-2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
sól
Wszystkie składniki wymieszać z rozmrożonymi i odsączonymi krewetkami, zostawić na kilka godzin. Smażyć na rozgrzanej oliwie (1 łyżka), na ostrym ogniu, wciąż przekręcając ok. 2-3 minuty, na kolor różowy.
