Kurczak curry z bananami

Składniki:

• około 400g piersi kurczaka pociętej na kawałki 2-3cm
• 3 średnie cebule pokrojone w piórka
• opakowanie sosu pomidorowego
• łyżka curry
• sól
• pieprz
• ostra papryka
• 2 banany

Przygotowanie:

• cebulę zeszklić na patelni (na oliwie lub maśle klarowanym), dodać kurczaka, podsmażyć
• dodać przyprawy i sos pomidorowy, dusić 10-15 minut
• dodać banany i dusić do 5 minut