Łosoś pieczony w rękawie z szałwią i czosnkiem

Zalewa:

• oliwa
• kilka listków szałwi
• kilka wyciśniętych ząbków czosnku
• sok z cytryny

Przygotowanie

• łososia pokroić na stosowne kawałki, posolić i umieścić w rękawie do pieczenia
• polać go zalewą i zamknąć rękaw
• umieścić na kilka godzin w lodówce
• zapiekać około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni