drukuj

Mazurek z Czekoladą i Chilli

Blat mazurka:

  • 100g masła
  • 200g mąki
  • 1 jajko
  • 5 łyżeczek cukru
  • wszystkie składniki zagnieść, ciasto wstawić do lodówki na chwilę lub nawet na całą noc, wyjąć, rozwałkować i piec przez około 40 minut w temperaturze 200 stopni

Masa czekoladowa:

  • tabliczka czekolady (może być po połowie gorzka i mleczna)
  • 200g śmietany
  • łyżka spirytusu
  • chilli w proszku (lub świeże drobno posiekane)
  • składniki wrzucić do rondelka, zagrzać, wymieszać i gotową masą polać wcześniej upieczone ciasto
0