drukuj

Mazurek z Pomarańczową Czekoladą

Blat mazurka:

  • 100g masła
  • 200g mąki
  • 1 jajko
  • 5 łyżeczek cukru
  • wszystkie składniki zagnieść, ciasto wstawić do lodówki na chwilę lub nawet na całą noc, wyjąć, rozwałkować i piec przez około 40 minut w temperaturze 200 stopni

Masa czekoladowa:

  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • sok z pomarańczy
  • otarta skórka z pomarańczy
  • łyżka spirytusu
  • 200g śmietany
  • wszystkie składniki zagotować w rondelku i wyłożyć na wcześniej upieczony blat
0