Naleśniki ze Szparagami

• ugotować szparagi
• usmażyć naleśniki (szklanka mąki, szklanka mleka, sól, 2 jajka)
• zawinąć szparagi w naleśniki, włożyć do naczynia do zapiekania, polać beszamelem i zapiec
• beszamel: masło i mąka plus mleko i natka pietruszki w rondelku ;-)