drukuj
Ryba Pieczona z Pomarańczami
Składniki:
- filet z mintaja lub dorsza – kilka kawałków – może być mrożony
- 2 pomarańcze
- 4-5 cebul
- przyprawa 5 smaków
- czosnek
- oliwa
Przygotowanie:
- rybę umieścić w naczyniu do zapiekania
- przyrządzić zalewę z soku z pomarańczy, wyciśniętego czosnku, oliwy i przyprawy 5 smaków, polać nią rybę
- do naczynia włożyć obrane połówki cebuli, plastry pomarańcza położyć na wierzchu ryby
- naczynie zakryć folią aluminiową i zapiekać w piekarniku przez godzinę w temperaturze 200 stopni