Rybna Zupa Miso
Proste do bólu i smaczne. Jedynie uwaga na ości. Na dwie osoby:
- kawałek ryby (dziś u mnie: mrożona sola, 1 płat)
- 1 kostka rosołowa, warzywna
- 1 saszetka miso
- kawałek startego imbiru
- pęczek dymki
PRZYGOTOWANIE:
- zagotować litr wody z kostką rosołową, imbirem i przyprawą miso
- dodać rybę i gotować na małym ogniu 15 minut, na koniec gotowania wrzucić dymkę