drukuj

Sernik z Gorącymi Malinami

Przepis Pani Zofii Nasierowskiej. Pycha.

  • kilogram zmielonego sera
  • 8 jaj
  • 330 g cukru pudru
  • 180 g masła
  • 2 łyżki proszku budyniowego waniliowego
  • szczypta soli

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać masło, budyń, ser. Ubić białka ze szczyptą soli, na sztywno, dodać do masy serowej. Włożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Zapiekać 50 minut. Serwować z sosem ze zmiksowanych malin z cukrem.

0