drukuj

Suszone Pomidory

Można je kupić w delikatesach, ale jaka frajda ususzyć samemu…

Suszę je w suszarce do grzybów. Jeśli zbiorę zbyt mało grzybów, a i tak chcę włączyć suszarkę, wolne miejsca wypełniam pomidorami.

Nie dodaję przypraw. Zamykam w słoiku.

Jeśli będę chciała w swoim czasie umieszczę je w oliwie lub dodam zioła.

suszone pomidory

Lubię je coraz bardziej:

  • jako pesto do kulek chlebowych lub bagietki
  • jako pesto w sałatce z rukolą i mozarellą
  • w zapiekankach
  • do makaronów
  • w sałatkach
0