Szparagi z Boczkiem

Szparagi z boczkiem to genialny pomysł, być może także dlatego, że nowy w moim repertuarze. Dopiero w tym roku go odkryłam! 

Ugotowane szparagi należy poowijać plasterkami boczku i usmażyć. Myślę, że równie fajnie wyjdą z grilla. Jak zawsze – mogą być zielone lub białe. Smakują wykwintnie, ale dzięki boczkowi stanowią dość konkretne danie.

Gotowanie szparagów: 10-15 minut, pionowo (główkami do góry). Woda osłodzona, do połowy wysokości garnka.