Szparagi z szynką, jak dotąd, były moim ulubionym, oprócz zupy daniem ze szparagów. Jest to danie do bólu proste. Szparagi wystarczy ugotować i zawinąć w plasterki szynki posmarowane lekko majonezem.
Dobrze smakuje szynka konserwowa, ale może być każda inna. Fajnie, jeśli w sklepie pójdą nam na rękę i cieniutko ją pokroją. Ja jakoś ostatnio nie mam do tego szczęścia…
Gotowanie szparagów: 10-15 minut, pionowo (główkami do góry). Woda osłodzona, do połowy wysokości garnka.
Szparagi, jak zwykle, jakie lubisz lub dostaniesz: białe lub zielone.