Tarta z Jagodami

TARTA:

• 100 g margaryny Kasi
• 200 g mąki
• 5 łyżek cukru
• 2 łyżki jogurtu

Wszystkie składniki ze sobą wymieszać w misce aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto na godzinę umieścić w lodówce, a potem wyjąć i wyłożyć nim formę do tarty. Można sobie pomóc rozwałkowując ciasto. Ciasto w naczyniu ponakłuwać, co zapobiegnie powstawaniu bąbli. Piec przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

MASA:

• 500 g mascarpone
• 200 g kremówki
• cukier puder

Kremówkę z cukrem pudrem ubić, wymieszać z mascarpone.

Na koniec masę wyłożyć na tartę, a na wierzchu umieścić jagody.

Taka tarta to fajny pomysł, gdy zapraszamy gości, gdyż spód tarty można przygotować dzień wcześniej, a masę i jagody wyłożyć już w ostatniej chwili, unikając tym samym nadmiernego zmęczenia w dzień przyjęcia.