Tzatziki

Sos tzatziki. Oczywiście kojarzy się z wakacjami. Grecja, Morze Śródziemne, upał…

Sos jest łatwy do wykonania. Do czego go używać?

Więc przede wszystkim do zapiekanych ziemniaków i do mięsa z grilla. Warto o nim nie zapominać. Na bazie jorurtu przynosi przyjemne orzeźwienie latem…

SKŁADNIKI:

• ogórki
• czosnek
• kefir

Ogórki zetrzeć na tarce, czosnek wycisnąć, wszystko wymieszać z jogurtem. Posolić, popieprzyć.