Chobot design

Strona główna > Blog kulinarny > makaron, pieczarki, pini, pistacje, szpinak, tagliatelle > Zielone Tagliatelle
drukuj

Zielone Tagliatelle

SKŁADNIKI:

  • cebula dymka, pęczek
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g pieczarek
  • szpinak 250 g
  • śmietana
  • serek topiony
  • tagliatelle 250 g
  • orzeszki pistacjowe lub pini
  • sól, pieprz
  • listki bazylii

Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić dymkę pokrojoną w krążki oraz czosnek również pokrojony w cienkie plasterki. Zeszklić. Wrzucić pieczarki pokrojone w plasterki. Dusić kilka minut. Dodać szpinak. Dusić kilka minut. Dodać serek topiony, a potem śmietanę. Makaron ugotować al dente i wrzucić także na patelnię. Serwować z patelni, z orzeszkami oraz listkami bazylii.

0